Zimmermann’s, Altenburger Ziegenkäse, 45 % Fett, 250 g Packung

Beschreibung

Zimmermann’s, Altenburger Ziegenkäse, 45 % Fett, 250 g Packung

 

Zimmermann’s, Altenburger Ziegenkäse (45% Fett i. Tr.), ist ein Ziegenkäse nach traditionelle Rezeptur aus frischer Kuh- (85%) und Ziegenmilch (15%). Altenburger Ziegenkäse ist ein milder, cremiger Weichkäse aus Kuh- und Ziegenmilch mit einer feiner Kümmelnote und handgekäst. Altenburger Ziegenkäse ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Der Altenburger Ziegenkäse, 45 % Fett, aus dem Hause Zimmermann’s kommt in einer 250 g Packung.

 

Regulierter Produktname:

Weichkäse aus Kuh- und Ziegenmilch, 45% Fett i. Tr.

 

Zutaten:

85% KUHMILCH, 15% ZIEGENMILCH, Salz, Säuerungs- und Schimmelkulturen, Labaustauschstoff, Kümmel.

 

Allergene:

Das Produkt enthält Milch und Milcherzeugnisse.

 

Der Nährwert pro 100 g/ml bei Zimmermann’s, Altenburger Ziegenkäse, 45 % Fett:

Energie (kcal) 280 kcal

Energie (kJ) 1163 kJ

Fett 22 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren 814 g

Kohlenhydrate 0,5 g

Kohlenhydrate, davon Zucker 0,5 g

Eiweiß 20 g

Salz 1,8 g

 

Aufbewahrung:

Bei 2-8°C mindestens haltbar siehe Verpackungsaufdruck.

 

Kontaktadresse Hersteller/Importeur:

Käsemanufaktur Falkenhain GmbH, Karl-Marx-Straße 90, 04808 Lossatal, Deutschland.

 

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